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편스토랑 류수영 즉석 국물 떡볶이, 양념재료 준비
요리재료
밀떡
어묵
대파
재료손질(무지간단해요)
대파 길쭉하게 썰기, 어묵은 삼각모양으로 썬다 끝~~~
양념장 재료및 만들기
고춧가루4t
설탕3t
고추장2t
간장2t
굴소스2t
식용유1t
후추20바퀴
양념장 만들기
1. 고춧가루4t+설탕3t+간장2t+굴소스2t+고추장2t+식용유1t+후추1t 를 넣고 잘 섞어 주세요.
편스토랑 류수영 즉석 국물 떡볶이 만들기
1. 달굴 팬에 대파를 깐다.
2. 파 위에 어묵을 올린다.
3.물은 550~600ml
4. 설탕1t, 소금1/3t,다진마늘,1/2t를 넣는다.
5. 뚜껑을 덮고 끊인다.
6. 어묵 육수가 끊으면 중불로 낮춘다.
7. 밀떡을 넣은뒤 뚜껑을 닫고 1~2분 끓인다.
8.평생양념장을 넣는다.
9. 뚜껑을 열고 4분간 약불에 끓인다.
완성
*집에서 만들기 귀찮을때는 밀키트 추천드립니다^^
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